World News: वैलेंटाइन डे पनीर बना जानलेवा: लिस्टेरिया संक्रमण से पति की मौत के बाद ब्रिटिश पत्नी ने पनीर निर्माता पर मुकदमा दायर किया | विश्व समाचार


एक ब्रिटिश कलाकार की पत्नी ने एक कारीगर पनीर निर्माता के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू की है, जब जांच में यह निष्कर्ष निकला कि लिस्टेरिया-दूषित पनीर ने उनकी मृत्यु का कारण बना।द टेलीग्राफ की रिपोर्ट के अनुसार, वेस्ट ससेक्स के चिचेस्टर के एक चित्रकार और शेफ रोजर पार्क्स की फरवरी 2023 में उनकी पत्नी कैरिना पार्क्स द्वारा खरीदे गए वेलेंटाइन उपहार बॉक्स से पनीर खाने के बाद गंभीर रूप से बीमार पड़ने से मृत्यु हो गई।पनीर की आपूर्ति विल्टशायर स्थित निर्माता द ओल्ड चीज़ रूम द्वारा की गई थी। पार्क्स की मृत्यु के बाद, कंपनी ने लिस्टेरिया बैक्टीरिया से संदूषण की पहचान होने के बाद अपने बैरोनेट रेब्लोचोन पनीर के एक बैच को वापस बुला लिया।2024 में हुई एक जांच में यह निष्कर्ष निकला कि पनीर दूषित था और उपभोग के लिए अनुपयुक्त था। मृत्यु का चिकित्सीय कारण बहु-अंग विफलता और लिस्टेरिया मेनिंगोएन्सेफलाइटिस के रूप में दर्ज किया गया था।कैरिना पार्क्स अब £200,000 से अधिक के हर्जाने की मांग कर रही हैं, उनका आरोप है कि कंपनी दूषित उत्पादों को उपभोक्ताओं तक पहुंचने से रोकने में विफल रही है।वैलेंटाइन पनीर का डिब्बा 10 फरवरी, 2023 को जोड़े के घर पहुंचाया गया। पार्क्स ने एक सप्ताह बाद पनीर खाना शुरू किया और कई दिनों तक खाया।उनकी हालत तेजी से बिगड़ती गई और 21 फरवरी को एक एम्बुलेंस को बुलाया गया। ब्राइटन के रॉयल ससेक्स काउंटी अस्पताल में स्थानांतरित होने से पहले उन्हें शुरुआत में चिचेस्टर के सेंट रिचर्ड अस्पताल में भर्ती कराया गया था, जहां डॉक्टरों ने लिस्टेरिया संक्रमण का निदान किया था। 27 फरवरी को उनका निधन हो गया.ओल्ड चीज़ रूम ने स्वीकार किया है कि पार्क्स द्वारा खाए गए पनीर में लिस्टेरिया था। हालाँकि, कंपनी उनकी मौत की ज़िम्मेदारी पर विवाद करती है।इसकी कानूनी टीम का तर्क है कि पार्क्स की हाल ही में बड़ी महाधमनी सर्जरी हुई थी और संक्रमण की चपेट में आने से पहले उन्हें महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जटिलताओं का सामना करना पड़ा था। बचाव पक्ष का कहना है कि यह साबित नहीं हुआ है कि उनकी अंतर्निहित चिकित्सीय स्थिति के बजाय लिस्टेरिया ही उनकी मृत्यु का कारण बनी।चीज़ निर्माता ने मार्च 2023 में एक खाद्य मानक एजेंसी रिकॉल नोटिस जारी किया, जिसमें बैरोनेट चीज़ के प्रभावित बैच को बिक्री से वापस ले लिया गया। उत्पाद खाने के बाद दो अन्य लोग भी बीमार हो गये.मामला प्री-ट्रायल सुनवाई के लिए अदालत में वापस आने वाला है।



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