जब तापमान बढ़ जाता है या दिन भारी लगने लगता है, तो ठंडा पेय आपको ठंडक पहुंचाने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकता है। सबसे अच्छे विकल्प चीनी, सिरप, या अनावश्यक कैलोरी को बढ़ाए बिना ताज़ा करते हैं, और वे इसे रसोई में लगभग बिना किसी प्रयास के करते हैं। ये आठ पेय घर पर बनाने में आसान, स्वाद में तीखे और इतने हल्के हैं कि रोजमर्रा की दिनचर्या में आसानी से फिट हो जाते हैं। कुछ लोग साइट्रस पर भरोसा करते हैं, अन्य जड़ी-बूटियों, चाय, फल या स्पार्कलिंग पानी पर, लेकिन ये सभी एक स्वच्छ, संतोषजनक परिणाम देते हैं। वे ऐसे पेय हैं जो जटिल हुए बिना विचारशील लगते हैं, जिससे जलयोजन थोड़ा अधिक आकर्षक हो जाता है।
नींबू पानी (5 कैलोरी)
ताजे नींबू के साथ एक गिलास ठंडा पानी सबसे सरल पेय में से एक है जिसे आप बना सकते हैं। इसका स्वाद कुरकुरा, हल्का और साफ है, इसमें स्फूर्तिदायक महसूस कराने के लिए पर्याप्त अम्लता है। अतिरिक्त ताजगी के लिए बर्फ डालें, या अधिक खट्टे स्वाद के लिए नींबू के कुछ टुकड़े डालें। यह लगभग शून्य-कैलोरी विकल्प है जो दिन के किसी भी समय काम करता है।
ककड़ी पुदीना पानी (10 कैलोरी)
खीरा और पुदीना सादे पानी को एक ऐसी चीज़ में बदल देते हैं जो अधिक पॉलिश और स्पा जैसा लगता है। खीरा हल्का, ठंडा स्वाद देता है, जबकि पुदीना इसे ताजा हर्बल स्वाद देता है। आपको बस खीरे के कुछ टुकड़े और ठंडे पानी में डूबी हुई मुट्ठीभर पुदीने की पत्तियां चाहिए। यह हाइड्रेटिंग, सूक्ष्म और गर्म दोपहरों में विशेष रूप से अच्छा है।
आइस्ड ग्रीन टी (2 कैलोरी)
हरी चाय विशेष रूप से ताज़ा हो जाती है जब इसे बनाया जाता है, ठंडा किया जाता है और बर्फ पर डाला जाता है। सादा परोसा गया, इसका स्वाद साफ, थोड़ा मिट्टी जैसा है और इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं है। नींबू का एक निचोड़ ज्यादा ऊर्जा डाले बिना स्वाद को उज्ज्वल कर सकता है। यह उन लोगों के लिए एक स्मार्ट रोजमर्रा का पेय है जो किसी हल्की लेकिन पानी से अधिक दिलचस्प चीज़ की तलाश में हैं।
चमचमाता नींबू पानी (5 कैलोरी)
जो लोग सोडा की फ़िज़ को मिस करते हैं, उनके लिए स्पार्कलिंग नींबू पानी एक आसान उत्तर है। ताजे नीबू के रस के साथ सादा स्पार्कलिंग पानी मिलाएं और ठंडा परोसें। बुलबुले इसे जीवंत बनाते हैं, जबकि साइट्रस इसे तीखा और ताज़ा रखता है। इसमें कैलोरी कम है, इसे बनाना आसान है और यह शर्करा युक्त शीतल पेय के विकल्प के रूप में आदर्श है।
तरबूज पुदीना कूलर (45 कैलोरी)
तरबूज़ प्राकृतिक मिठास, रसदार बनावट और गर्मी का तीव्र अहसास लाता है। अगर आप अधिक स्मूथ ड्रिंक चाहते हैं तो ताजे तरबूज को कुछ पुदीने की पत्तियों के साथ मिलाएं, फिर छान लें। परिणाम उज्ज्वल, ठंडा और इतना मीठा है कि एक इलाज जैसा महसूस होता है। स्वाद के बावजूद, यह प्रति सेवारत लगभग 45 कैलोरी पर अपेक्षाकृत हल्का रहता है।
हर्बल आइस्ड चाय (0 से 5 कैलोरी)
पुदीना, कैमोमाइल, हिबिस्कस या अदरक जैसी हर्बल चाय उत्कृष्ट आइस्ड पेय बनाती हैं। इन्हें सामान्य रूप से बनाएं, ठंडा होने दें और बिना चीनी मिलाए बर्फ के ऊपर परोसें। हिबिस्कस तीखा किनारा और गहरा रंग देता है, जबकि पुदीना विशेष रूप से ठंडा लगता है। आपके द्वारा चुनी गई चाय के आधार पर, कैलोरी शून्य के करीब रहती है।
नींबू के साथ नारियल पानी (45 कैलोरी)
नारियल पानी प्राकृतिक रूप से हल्की मिठास और सादे पानी की तुलना में थोड़ी अधिक मिठास प्रदान करता है। स्वाद को तेज़ करने और इसे चमकदार बनाए रखने के लिए इसमें नींबू का रस मिलाएं। व्यायाम के बाद या उमस भरे दिन में यह एक अच्छा विकल्प है, जब कुछ हल्का लेकिन थोड़ा-सा तृप्तिदायक महसूस होता है। फिर भी, यह कैलोरी में मामूली रहता है।
बेरी युक्त पानी (15 कैलोरी)
जामुन सादे पानी को चीनी-भारी पेय में बदले बिना उसमें रंग और हल्की मिठास जोड़ सकते हैं। ठंडे पानी के एक घड़े में स्ट्रॉबेरी, रसभरी या ब्लूबेरी डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें। स्वाद सूक्ष्म रहता है, लेकिन परिणाम सामान्य पानी की तुलना में कहीं अधिक आकर्षक दिखता है और स्वाद देता है। यह ताज़ा, कम कैलोरी वाला और बैचने में आसान है।
